質問

質問者:china-pu 栄養士と管理栄養士の違い。
困り度:
  • 困っています
こんばんは。
私は栄養士を目指している者です。
質問はタイトルのとおりなんですが、
栄養士と管理栄養士の違いは何ですか?

管理栄養士は国家試験に受からないと資格がもらえないということぐらいしか私には分かりません(^^;
栄養士と管理栄養士では仕事が違うのでしょうか?
管理栄養士のほうが得をするということはあるでしょうか?

栄養士と管理栄養士の色々な事を教えて頂きたいと思います。回答よろしくお願いします。
質問投稿日時:04/09/02 20:50
質問番号:986260
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回答

良回答20pt

回答者:matuojutei china-puさん、はじめまして!
china-puさんは、既に栄養士の養成施設で勉強されているのですか?それとも、これから入学しようと思っているのでしょうか?
・・・・・・たぶん、後者の方でしょうね。
以前は栄養士も管理栄養士もほとんど差が無く、「複雑にして困難な」という部分程度でした。しかし、栄養士、管理栄養士の地位向上を長年かかって進めてきたかいがあって少しですが、差がついてきました。例えば、都道府県知事が指定する特定給食施設(健康増進法という法律で決められた施設)、保健所や、栄養士・管理栄養士養成施設の教員や助手の一部は、管理栄養士でなければならないと決められています。
現在の栄養士の身分等を規定する栄養士法は、以下の通りです。
●栄養士・・・・都道府県知事の免許を受けて、栄養士の名称を用いて栄養の指導に従事することを業とする者
●管理栄養士・・・・厚生労働大臣の免許を受けて、管理栄養士の名称を用いて、傷病者に対する療養のため必要な栄養の指導、個人の身体の状況、栄養状態等に応じた高度の専門的知識及び技術を要する健康の保持増進のための栄養の指導並びに特定多数人に対して継続的に食事を供給する施設における利用者の身体の状況、栄養状態、利用の状況等に応じた特別の配慮を必要とする給食管理及びこれらの施設に対する栄養改善上必要な指導等を行うことを業とする者

この文の長さを見ても分かるとおり、勉強内容と量もこれに近いくらい差があります。
病院は管理栄養士でなければだめなのでは?と思われがちですが、法的には問題ありません。栄養士の免許で栄養管理・給食業務も、栄養教育・指導業務も全く支障ありません。ただ、管理栄養士はたくさん勉強してくるので、知識が豊富だということ、特に臨床分野の勉強をたくさんしていますので。それともう一つ、栄養士ではなく、管理栄養士が法律で規定されたとおりに栄養指導を行うと、保険診療報酬が支払われることから、病院は管理栄養士が栄養指導してくれた方がウレシイ!?のですヨ。
スポーツの世界でも、管理栄養士ばかりではありません。栄養士の方もいます。少ないですけど。
では、実社会ではどーなんでしょうか。
やっぱり、管理栄養士の方はたくさん勉強しているので、活躍されている方は、みんなすばらしい方です。
ただ、栄養士にももちろんいるのですが、管理栄養士の方は理論優先で、現実を知らなさすぎるといわれることもあります。(ゴメンナサイ!)私も管理栄養士ですが、確かに若い頃は、理論先行型でした。職場内で色々な方と衝突もよくしました。でも、社会で年数を重ねれば人間なら、成長できますよね。こんな私でも、チョッピリですが、成長したと思います。
問題は、どんな資格でも、どんな職場でも、人間としての謙虚さや向上心を持ち続けることだと思います。資格に甘んじていてはダメ。本当に実力を付けて社会で活躍できる栄養士や管理栄養士になって下さい。
ガンバレ!彡
種類:アドバイス
どんな人:専門家
自信:自信あり
回答日時:04/09/03 16:35
回答番号:No.5
この回答へのお礼お察しのとおり私は受験生です。
厚生労働省認定の栄養学科のある大学を受験中です。
面接も間近に控えているので面接についての質問も同時進行しています(^^;
管理栄養士でなければならないという業種があるということは、管理栄養士になって損をすることは無いということですね☆
大学が学生に求めることは「良き常識人であれ」ということです。謙虚さや向上心を持ち、多角的な視点から物事を考えられるような管理栄養士を目指したいと思います!!
アドバイスありがとうございました(^-^)

回答

良回答10pt

回答者:Tada_no_shirouto 「Google」で「栄養士 管理栄養士」を検索すると多数ヒットします。その中から,個人のサイトではないものを2つ御紹介しておきます。

 ・​http://www.eiyo.or.jp/
  (社)全国栄養士養成施設協会

 ・​http://www.dietitian.or.jp/
  日本栄養士会

 いずれのサイトにも「栄養士・管理栄養士とは?」というぺージがあり,両者の差はそこに出ている様です。
種類:アドバイス
どんな人:一般人
自信:参考意見
回答日時:04/09/03 11:09
回答番号:No.2
参考URL: http://www.eiyo.or.jp/​, 
http://www.dietitian.or.jp/
この回答へのお礼栄養士と管理栄養士とではまず免許を受けるところから違うのですね。
活躍できる職場も意外なところが沢山ありました。
特に自衛隊で活躍できるなんて驚きです!!
URLとても参考になりました。
アドバイスありがとうございました(^-^)
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