プロが教える店舗&オフィスのセキュリティ対策術

 今飲食店に勤めたいと考えている22の男です。将来的には子供に料理を通じて工夫する楽しさを伝えてみたいと考えています。まだまだまだまだ先の話なので、今は見ずに、意識においているだけの段階ですけれども。
 地元は宮城県です。近辺でまず3年、飲食業を経験したいと考えています。なぜ近辺かというと、やはり自分の環境を整えやすいからです。今現在、面接に行きたく、今行くお店を雑誌やネットで調べ、5,6軒にまとめたいと考えています。

 そこで、この投稿を見た方に質問なのですが、あの店おいしかったなあと感じたお店を教えてください。
 東北ならば、どこでも面接にいきたいと考えているので、住所・電話番号等、情報宜しくお願いします。自分はフランス・イタリア料理を専門学校で学びましたが、ジャンルは問いません。その業界の経験を積みたいのです。宜しくお願いいたします。

 

A 回答 (2件)

こんにちは。


専門学校に通われたということですが、宮城調理師○○学校でしょうか。
そちらでしたら、先生方は結構色々な情報をお持ちです。ご参考になる情報ももらえるかもしれません。
それから、本題ですが。
私が食べておいしかったなと思った店は○ジュール地下のあ・たーぼら(イタリアン)
日本料理では銀たなべ(グループのURLあり)、きらく(漢字忘れました。三越から南に伸びている道路沿)、フランス料理だと勝山館、泉パークタウンの泉亭、仙台ホテルの地下の中華屋のふかひれラーメンやその向のカレーもおいしいですが、やっぱり自分の好みもあるし、味・盛付等々食べ歩ければ一番いいんでしょうけどね。
頑張ってくださいね。
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この回答へのお礼

 どうもありがとうございます。

 僕は東京の学校を出ました。でもそこに問い合わせてもなかなか見つからなくてここに投稿させていただいたというわけです。

 情報感謝です!がんばります。

お礼日時:2004/01/29 20:15

仙台のグルメ本を紹介させていただきます。



「たべあるきnavi仙台 塩竃・松島 Select・750 」
昭文社 ¥1,286(税別)
ISBN4-398-25060-3
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この回答へのお礼

 ご紹介感謝します。どうもありがとうございました。

お礼日時:2004/02/01 20:55

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