No.5ベストアンサー
- 回答日時:
市販のイングリッシュマフィンに少しナイフで切り込みを入れ、中をフォークで広げて空洞を作り、カレーを詰めます。
口を指でつまんで閉じ、卵液に浸しパン粉を付けて油で揚げればカレーパンのできあがり。カレーだけでなくポテトサラダが余った時にも応用できますよ。No.6
- 回答日時:
お水でゆるくしてカレースープにしても美味しいですよ。
私の場合は小エビ(なくても可)とピーマンの薄切りを加えます。煮すぎると素材が固くなってしまうので要注意です。No.4
- 回答日時:
あたしはオムライスにします。
カレーとご飯を一緒にいためてしまうと、フライパンが汚れて嫌なので、
ガーリックライスにしてカレー粉を少し混ぜ、
卵とご飯の間に、とろけるチーズをいれます。
ルーは温めてケチャップのかわりですね。
あんまりカレーライスと変わらない気もするんですが・・・w
No.3
- 回答日時:
寿司カレーはやめた方が良いですよ。
・・・・
当たり前ですね、失礼致しました。
少し味を変えて、ご飯以外でまたカレーを楽しむのはどうでしょう。ナンとかパスタ用にアレンジです。
ナンは小麦粉とふくらし粉で作れるはずですが、スーパーで出来合いのものが売ってますね。
ナンに合せるには、少し濃い目が良いので、小麦粉&バターでとろみを増し、ケチャップやソース、マスタードで味を少し濃くすると良いですよ。
スパイスで味を濃くするともっとそれらしくなりますが、それを常備している日本家庭はあまり無いですよね。
でも、クミンシードだけでも入れると大分違います。試してみてください。
パスタは逆に少し緩めの方が良いでしょうか。
たまねぎのみじん切りや、トマトでミートソースのようにすると絡みやすいです。
でも、根本的に2日連続でカレー味になりますので、冷凍してしまうのも有りですよね。
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