No.2ベストアンサー
- 回答日時:
> 数年前、アリラリゾートのアリラウブドに滞在時
ああ、なるほど。バリでの体験が理由なんですね。実のところ
バリとタイのリゾートスタイルはかなり違います。
バリは基本的にホテル滞在型のリゾートで、街なかにいいレスト
ランが少ないほか、他のホテルを訪れてランチするといった楽しみも
できないんですよ。ホテル滞在者以外のレストラン利用を断わって
いるところが多いです。
いっぽう、タイはベトナムと並ぶ食の国で、街なかに美味しい
レストランが目白押しです。大都市に限らずリゾート地でも同様で、
ガイドブックを見ればレストランガイドに多くのページを割いています。
ラチャ島は私も行った経験がありますが、ホテル以外で食事する
ことがほぼ不可能な小さな離島なので、必然的にホテルで食べる
ことになります。タイで嬉しいのは、そういった限定された状況でも
なかなか美味しい料理が出てくることです。
今年、トランというリゾートに行きまして、クラダン島という離島を
訪れました。ここにはアタランタ・リゾート宿泊者専用の施設があり、
部屋付けでランチが食べられます。ここで食べたタイカレーがとても
離島の施設で作ったとは思えない繊細かつ美味で感動しました。
とは言え、周りから隔絶された環境でもない限り、タイのリゾートでは
街なかのレストランを楽しんだほうがいいかと思います。実際、現地に
置いてある英語情報誌を見ると、レストランの広告が目白押しです。以前
サムイ島に行ったときはタイ料理、イタリアンからメキシコ料理まで楽しみ
ましたよ。タイで食べるトルティージャもまた、オツなものでした。
No.1
- 回答日時:
クラビとプーケットは3回ずつ行きましたが、食事が美味しい
ホテルって聞いたことありません。タイではホテルで食べるより
街中の美味しいレストランで食べるのが一般的でしょう。
さすがに大都市バンコクではホテルにも美味しいレストランが
ありますが、リゾート地では事情が異なると思います。
クラビのレストランだと、サラタイの評判がいいです。ただ
最後の訪問から数年経っていますので、新しいレストランが
できている可能性があります。当時の情報は過去の回答をご覧に
なってみてください。
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3346746.html
プーケットは、お店が多すぎて絞れないですね。ビーチロード
沿いのシーフードレストランでロブスター(タイなのでイセエビ)を
食べたとき、スチームを頼んだらバターガーリック焼きのほうが
美味しいと強く進められ、実際に食べてみたらすごく美味しかっ
たことを覚えています。
この回答へのお礼
お礼日時:2009/10/10 00:08
コメントありがとうございます。今年の7月、ラチャ島のThe RachaとプーケットのTwinpalms Phuketに滞在しました。後者は食事がおいしかったですが、前者は微妙なところでした。数年前、アリラリゾートのアリラウブドに滞在時、あまりに「清い味」に感動し、美味しいゴハンのホテルを探しています。
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