別ファイルからテキストを抽出

お世話になっています。
タイトルにあるように、別ファイルに記述のあるテキスト（改行あり）から、そのテキストを1行で変数に代入したく、以下のようにしています。

$file = "http://～";
$text = file($file);
for($i=0: $i<count($text); $i++){
　$text_data .= $text[$i];
}

#上記スクリプトはコピペじゃなく、今手元で記述したもなので、間違っていたらすみません。

上記スクリプトにより変数に代入された1行テキストを他のスクリプトに利用したいのですが、上手くいかず、色々と試しているなかで、$text_dataを出力してメモ帳にコピペしてみると、何箇所かに改行されているところが確認できました。

改行されているところとは、元のファイルを作成する際、エンターキーにより改行されているところなのですが、改行されている前後をコピペする分には問題ないものの、テキスト全文（文字数は1万文字を数える）をコピペすると、エンターキーによる改行箇所（全てじゃないです）が、メモ帳において改行されてしまいます。（普段使っているterapadでは全てがコピペできていない）

このような状況なのですが、別ファイルからテキストを1行として取得するには、どのようにしたら良いのでしょうか？
勉強不足でfile()を利用していますが、他の方法が思いつかず利用しているので、別の方法でも構いません。ご教示のほど宜しくお願い致します。