スキーウエアのアンダーシャツについて

No.1さんの仰るとおり、太陽が出ているか？風が吹いているか？といった条件が気温以上に影響すると思いますので、天気予報を見ないと何とも言えないと思います。

が、とにかく言えることは、肌の上に直接着るウェア（肌着？）が綿などの汗を吸う素材だと、リフト上で汗が冷えて体が冷える原因になるので、絶対に避けた方が良いと思います。
私はアンダーアーマーのコールドギアタートルネックを着ています。その上に長袖または半袖のＴシャツ一枚、その上にスキーウェアの上着を着て、どんな天候でも滑っています。吹雪かれたときでも、体が寒くなる前に、手足の指先が冷えてきて我慢できなくなるので、これ以上着込んでも仕方ないかなと言うのが私の感想です。
という訳で結論は、
・肌着は汗を吸わないで発散してくれる素材の物
・過剰な寒さ対策をしても、手足（顔面←マスク被れば大丈夫）が冷えればどうせ無駄なので、動きやすい服装を。
ついでに、日帰りの際は着替えを持って行っておくといいです。最低でも靴下ぐらいは履き替えましょう。

参考URL：http://www.domeshoppingzone.com/underarmour/html …

防寒の重ね着は、最近はきちんと考えられた構造があります。

一番下に着るものは汗を吸ってもすぐ乾く素材がよく。
そしてその上に着るものは、その水分が抜けるよう蒸気を通しやすい素材のものを選ぶとよいです。

私の場合は、「汗を吸って発熱し速乾性がある」MIZUNOの「ブレスサーモ」にしています。
こちらはスポーツショップなどにおいてありますが、厚さが何種類かあります。
私はこの中の一番薄いものを着ています。
その上にプロテクター内蔵（ひじ、背中、脇腹）の上着を着ます。（この素材はフリース素材でしょうか？専用のものなので蒸気を通す素材ですね）
このプロテクターは着るだけて結構暑いので、この上に３レイヤーのウェアを着て終了です。
下も同じでブレスサーモのタイツにブレスサーモの靴下、足首まであるプロテクター、そしてウェアです。

これで本州では普通に１日過ごせます。
天気のよい日中は暑いくらいで、その場合はウェアのベンチレーションで調節しています。
逆にこれでも寒い場合は（北海道以外では殆どありませんが）、プロテクターの上にさらにフリースを着ます。
最終的に汗を逃がさず吸収する綿等を着ては意味がないだろうと思い、フリースを選んでいます。

私は末端冷え性で、手足はどうしても厳しい時があります。
でもカイロ等を使うと今度は低温やけどをしそうに痛くなるうえ、温度調節がしずらいので使いません。
リフトに乗っている時に指や手首を動かしたり、足首を回したり、腰を動かして血の巡りをよくするようしています。

ちなみに、ブレスサーモはちょいとお高いです。
同じような機能で違うメーカーからもたくさん出ています。
さらに、ユニ○ロでもお手ごろ値段でそういった商品はあります。
特に今年は話題になっているようですね。
しかし冬用の商品は、男性用は「速乾」とあるところ、女性用はその代わりに「保湿」となっています。（今年のものはちょっとわかりませんが・・・）
その為私はこちらの商品で代用するのをあきらめています。

また、私はボードなので、ウェアの構造や動きが若干違う分、スキーの方とは微妙な差があるかもしれないですね。
ボードの方がウェアやブローグの防水加工が強いと聞きますし。
一応参考程度にお役に立てればと思います。

> 手足の指先が冷えてきて我慢できなくなるので、

グローブを２枚重ねたり、靴下を２枚重ねたりすると防げますよ。
グローブ２枚だとモコモコなので、手首から下だけの手袋（事務のおじちゃんが黒いのをしている感じのやつのポカポカのやつ）をするんでもだいぶ違います。
それと、極端に寒い日は、フードのないリフトはやめる事。
フードのついているリフトかゴンドラのあるゲレンデを選ぶ事。
これで、手足の寒さはかなり防げる。

私は、手足が冷えてきて我慢出来なくなった経験は多いですが、
次回に工夫すれば、かなり防げました。
（多い時は、年間７０回滑ってたので、手足が寒い程度の事でイチイチやめてられんし）

2月とヒトクチに言っても、寒い日と暖かい日があります。

すんごい寒い日は、薄手のアンダーウェアを２枚、その上にフリースを１枚、下手すると２枚着て、モコモコになったりします。
このように、合計４枚着る日は、滅多にない寒い日。いや、でも５枚着る日もある。
こーゆー日は、リフトに乗ってるだけで、グローブの中の手が冷たくなってきて、ブーツの中の足の指が冷たくなってきます。

同じ２月でも暖かい日は、薄いアンダーウェア１枚にフリース１枚の合計２枚です。

ゲレンデに到着して、駐車場で、「今日は寒い」または「今日は暖かい」を判断して、これを着る、着ないを判断します。

失敗して着過ぎた日は、１枚脱いで、木の枝にかけたまま滑ったり、わざわざ下までおりてロッカーに預けたり、ウェアのジャンバーを全てあけたりします。

失敗して少なかった日は、耐えられないので、休憩が多くなるか、下手すると、駐車場までフリースを取りに戻ったりします。
あまりに寒くて、ゲレンデで、フリースなどを買い足した事もあります。

ってな訳で、「２月の新潟ならどこでも同じ」な訳がなく、その日の寒さによります。
超寒い日と、超暖かい日では、全然違いますから。