日商簿記３級の９９回目の過去問題の合計試算表の問題文で意味の分からないところがあるので教えてください。

日商簿記の３級の９９回目の過去問題の合計試算表の問題文で意味の分からないところがあります。問題文では、（愛媛商店が高知商店を指図人とする為替手形\70,000を振り出し、当店はその引受けをした。）と書いてあり、答えは、（借方）買掛金（愛媛商店）70,000（貸方）支払手形70,000と書いてあります。問題文の中に指図人という言葉があるのですけど、意味が分かりません。指図人とは、この場合、どういう意味にとらえたらいいのでしょうか？それと当店が為替手形を引受けて愛媛商店のかわりに支払手形を高知商店に振り出して、愛媛商店にたいする買掛金が減ったと考えていいのでしょうか？愛媛商店は、高知商店になんらかの商品を仕入れたと考えていいのでしょうか？