ギター演奏のＣＤ化はＭＴＲがベストですか？

アコースティックギターでソロ演奏や弾き語りを録音してCDを作りたいです。
パソコンを持っているのでDAWソフトなども考えましたが、
操作が難しくて挫折しそうなので（過去にsinger-songwriterを購入）
MTRを購入しようかと思っています。

値段的にもZOOMのMRS-8が候補なのですが、
それ以外でも安くてそこそこ高音質で（ＭＴＲ以外でも結構です）、
ギター演奏を録音してＣＤにする方法はありますか？

ＣＤ化はパソコンでするつもりですが、MRS-8はWAVファイルへ変換はスピーディーに出来るでしょうか？
（BOSSのBR-600も候補だったのですが、WAVファイルへ変換が出来るけど
操作性（時間）に難と聞きましたので・・・）
また、ＭＴＲでMRS-8以外でもお勧めがあれば教えてください。
音質が良くて、操作が簡単なものが希望です。