猫にどんなフードをあげてますか？

私はサイエンスダイエットをあげていたのですが

最近、ネットで以下のような事件があったことを知り、恐ろしくなりました。サイエンスダイエット、カルカン、フリスキー等の多くのメーカーの使用していた中国産の原料に多量のメラニンが含まれており、アメリカやカナダで多くのペットが食中毒（中には死んだ猫もいる）を起こしたそうです。（日本経由のペットフードには問題はないそうです。）

ペットフードってペットの食いつきを良くするために、健康を害するような過度な調味料を入れたり、見た目を良くするために着色料を使ったり、良くない製品だと４Ｄミート（既に死んでいる獣の肉や汚い肉などのこと）を使っているとか、けっこう良くないことを聞きます。
それで一時期は手作りで猫にご飯をあげていたのですが、栄養バランスが難しいし苦心して作っても猫が食べてくれないことが多い・・・。ので、やっぱり良質なキャットフードを選ぶしかないのかなぁ？と私は結論付けたのですが、どのようなキャットフードが健康に良く、且つ猫にとって美味しいのか分かりません。猫が気に入る＝良い製品、であるとは限らず、粗悪なお肉をを調味料で味付けしておいしそうな香り付けをして猫の食いつきを良くしている、場合もあると思います。（フリ○キーなんかはこのように噂されています）健康面に気を使っていて、且つ猫が進んで食べてくれるフードがあるといいのですが・・。
みなさんは猫にどんなご飯をあげていますか？
それからキャットフードを選ぶときの基準なんかもあれば教えてほしいです。