名古屋の良い自転車屋さん

この目的なら南区駈上のカトーサイクルが一番良さそうなのですが、さすがに市街を挟んで北から南ともなると移動が億劫になりかねないものと思います。

ですのでこの場合は以下の3店を巡回し、相性も加味して決めた方が無難な選択になるかと。

・北区の「ニコー」
ここは技術力では割と定評のあるお店で、自転車やパーツの品揃えも比較的揃っています。初心者からセミプロ級まで楽しめるお店の一つ。
・小牧の「じてんしゃひろば遊」http://www.chari-u.com/index.htm
品揃えは圧倒的で、技術も安心なお店。「ゆうきちゃんの業務日誌」もなかなか好ましく読めます。
http://www.chari-u.com/subnikki.htm
http://www.chari-u.com/
・「カミハギサイクル」小牧本店
ここはモノ自体は安くないのですが、初心者ツーリング等の活動が充実しているのでお勧めしておきます。
http://www.kamihagi.com/main.html

・（番外）岐阜の「BIKES KUROSAWA」
店主の技術力とセンスが文句なしに素晴らしい。遠くても行く価値のあるお店の一つ。
http://www5.ocn.ne.jp/~bikes/
・中区鶴舞の「サイクルショップPRIDE ONE」は、店舗こそ小さいですが、自転車の修理・改造をウリにするだけあって細かなところまで面倒を見てくれますので、市中心部で困ったときにはココに寄ると良いでしょう（明朗会計で安心）。
http://www.cs-pride1.com/

以上、ご参考頂けますれば幸いです。

※2chの該当スレッド
＃＃＃＃＃＃　大名古屋スレ８　＃＃＃＃＃＃
http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/bicycle/11 …

参考URL：http://www.k5.dion.ne.jp/~kulukulu/mise.html

面倒見のいいという点で

名東区八前の「ねこの自転車屋さん」って店がお勧めです。
http://sai-men.com/dougyou/aichi_neko.htm

ここの店主、はっきしいって相当の自転車バカです（失礼）
かなり熱い男です。
小さい店で在庫はありませんが、しっかりメンテしてくれます。
長く付き合えるお店ですよ。

まぁ通勤経路からだいぶ外れるので対象外でしょうが・・・

もし通勤路に近ければ、北区にあるニコー製作所をお勧めします。

初心者(私、50代男）にも、親切に応対してくれました。結局遠いので購入はしませんでしたが、商品は豊富ですし、価格もリーゾナブルでした。

参考URL：http://shop.cyclesports.jp/tokai/aichi/012/index …

自転車の専門誌やムック本がいくつか出版されているのですが、それらの巻末にスポーツバイク専門店の一覧が出ています。

そこから探してみてください。

また、スポーツバイクのブランドによってはホームセンターなども「取扱店」としてしまうのですが、これらのブランドはそういうことはしないはずです。参考に出来ると思います。
http://www.trekbikes.co.jp/dealer/dn03.cgi?pr=p2 …
http://www.kleinjapan.com/dealers/dn_kl03b.cgi?a …
http://www.cannondale.co.jp/shop/tokai.html
等。

質問者様のおっしゃる「大手の自転車屋さん」がどのようなお店なのか不明ですが、不安を感じるようならばスポーツバイクの専門店がよいと思います。

ご参考まで。