コンビニで働く中国人の在留資格は？

これは、新聞に出ていたことですが

日本に、中国人が稼ぎに入る一番簡単なのが
日本語習得のための就学ビザで、日本に入ることです
中国の学校で証明書を発行してもらったら
簡単に日本のビザがおりるようです。
でも、正しい証明書ならいいのですが
偽の証明書（本当は働くのが目的で、語学を学んでもいないのにいるという証明）
を、日本円で3万5千円くらい金を払えば作ってくれるようです。
中国では、日本へ留学するというと、村中の英雄、町中の英雄ということで
家族だけでなく、地域の期待を肩にいっぱい背負って、日本に来ます。
でも、私費留学生（本当は稼ぐのが目的）は、アルバイトをします。
（正規雇用はできない）
でも、日本でもそんなにちょうどいい仕事はありません。
雇用者も、正規の目的が就学でないことは見抜き、良くて最低賃金
悪いと、足元見られとても安い賃金しかもらえない
彼ら中国人は、自分のアパート代も払えなくなり、学校の授業料も払えない
だから、逃げてしまうのだそうです。
ここに、いろいろと中国人のシンジケートがでてきます。
生活できない、中国人は頼るのです。
そこで、違法なことに手を染めます。
万引き、強盗、
記憶にあるかもしれませんが、中国人専門学校、外国語学校の学生が
強盗団に加わって、実業家の自宅に強盗に入り一家を惨殺し、
金品を奪い、中国に逃げ、中国で逮捕され、死刑になっています。
ちゃんと、中国人シンジケートで中国へ、すんなり逃げてしまっていましたね
中国人の窃盗団もたくさんいますが、こういった図式で
仲間を集めているようです。
また、犯罪に手を染めなくても、金がなくアパートも夜逃げ、学校にも行けない
そんな、中国人は、またシンジケートにより
中国にたどり着くのですが、地域の期待を背に日本へ来た以上
中国へ帰ってもひっそりと自宅の部屋に隠れ住み、学校も行かなかった
稼ぎもない　恥ずかしい、地域に顔を見せられない、そんな留学失敗者
がたくさんいます。
日本での犯罪で、こういった留学失敗者・偽留学失敗者が、近所の同郷の
中国人学生が、学校にも行けない、仕事もしていない中国人を
その故郷にチクッたと、その同郷中国人学生を殺し、その学生の
金を、自分の親元へ自分の稼ぎとして送金していた。
そんな、記事も覚えていると思います。
中国人が目立つと思われた背景は偽就学証明書ということもあるようです。
（中国で日本語学校へ通ったりするのも裕福な家庭でないと難しいし、まして
偽書類など簡単な社会です。金がないとシンジケートで金を借り高利を払うことにもなります）
私が読んだ、新聞記事は、みあらたないので、関連のＵＲＬも参考に
朝日新聞　http://www.asahi.com/national/update/0130/TKY201 …
毎日新聞　http://mainichi.jp/area/ibaraki/news/20100703ddl …
ライブドア　http://news.livedoor.com/article/detail/4013324/

＞労働ビザが認められているのか、研修生制度を利用しているのでしょうか？

技能、技術、人国いずれにも該当しませんし、「日本の進んだコンビニ接客を学ぶ」という研修も、まぁ常識的に存在しないでしょう。

故に、留学、修学の在留資格でのアルバイト、日配、永配、定住者でのアルバイト（もしくは本業）でしょう。

以前、考察しましので、ご参考までに。
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2575965.html

参考URL：http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2575965.html

「留学」「就学」の在留資格を持つ在留外国人は出入国管理局より資格外活動許可を得ることによって、一定の時間内アルバイトをすることが出来ます。

ア 「留学」のうち専ら聴講による研究生又は聴講生を除く
１週について２８時間以内（教育機関の長期休業期間にあっては，１日につき８時間以内）
イ 「留学」で専ら聴講による研究生又は聴講生
１週について１４時間以内（教育機関の長期休業期間にあっては，１日につき８時間以内）
ウ 「就学生」
１日について４時間以内

でもたぶん「研修生」だと思いますね。
最近、どうも法務省が研修生制度を奨励しているようでとみに増えてきました。
先進国の人権団体からは、安い賃金で外国人を単純労働につかせる制度だと目をつけられています。
月６万ほどの研修手当てで働かせられるんですから、便利ですよね。
研修生の指導の名目で個人行動も管理できます。
中国・ベトナムでは研修生を斡旋する業者が、研修生査証を手にいれるための日本語研修を行ってから日本に送り出しています。
あちらでは日本への研修生斡旋は結構いい商売になっているようです。

「就学」という資格では？

日本語学校に通うときなどの資格です。