カフェインアレルギーでしょうか？

以前からコーヒーは味も好きではないのであまり飲みませんでした。
しかし、出先などで出された際に口にすると動悸や鼻の毛穴から汗が滲み出たり、肩こりのような首と後頭部の不快感、舌がしびれるような感覚などの症状があります。
その為、コーヒーは飲まなかったのですが、紅茶は好きでよく飲んでいました。しかし１年程前から紅茶でも少しずつ同じ症状が出るようになり、最近では濃い緑茶でも同じような症状が出るようになりました。

紅茶などを飲むとすぐに鼻の頭から汗が出て肩から首に掛けて痛くなります。紅茶入りの豆乳飲料でも同じです。
これはやはりカフェインアレルギーなのでしょうか？
その場合はもう摂取しない方がいいのでしょうか？

また、メロンを食べても同じ症状が出ます。（マスクメロンなど）
同じように鼻の頭からの汗や舌のしびれなどです。これは一体なぜでしょうか？

今までアレルギーは一切なかったので困っています。