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知り合いからビバガーリックというにんにくのオリーブオイル漬けを
いただきました。とてもおいしくて便利で気に入ったのですが、
ガーリックトーストとガーリックライス、ペペロンチーノと
決まりきった使い方しかできていません。
野菜炒め等に入れてもおいしいと説明書に書いてましたが、
もっといろんなレシピがないでしょうか?
思いつくのはドレッシングにしてカルパッチョにする?くらいです。

ビバガーリックをつかったおいしいレシピを教えてください!

A 回答 (1件)

こんにちは、



次がありました。

http://www.f-sugihara.com/viva1.htm

http://blog.dda.jp/cobo/item/215

ただのニンニクのオイル漬けなんで、生ニンニク代わりに炒め物に使えばいいんじゃないですかね、、、
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