No.3ベストアンサー
- 回答日時:
数年前に一時住んでいた時の印象でしかありませんが。
私も、スーパーで買うビンや缶のビールに関しては、地元志向はそれほど強くないように思いました。比較的大手のビールはかなり広い地域で見ることができます。たとえばレーヴェンブロイや、ワールドカップ・ドイツ代表のスポンサーだったビットブルガーなどがそうです。こうした大手はテレビCMなども流して全国へ拡販しているようです。特に「安さ第一」という人は低価格スーパーのPBビール(PET入りで、中身だけなら330mlで20~30円程度のものもある)を買っています。また環境指向の強い人も環境スーパーでオーガニックビールを買っています。もちろん、自分の居場所に関係なく特定の銘柄が好きという人もいます。
とはいえ、レストランや飲み屋で出る生ビールは、大半が地ビールでしょう。ただこれも街によってはかなり広い範囲の「近隣」のビールが入り乱れています。この辺は輸送技術の進展のせいでしょうか。
ケルンのようにビールそれ自体が「名物」である街と、それほどその街のビールが有名ではない場合とでもかなり違うと思いますが、参考になれば幸いです。
No.2
- 回答日時:
ビール業界は世界的に寡占化が進んでおり、日本のように大手が5社も
あるほうが珍しいのですが、ドイツは大手もありながら、全国 1200 箇所の
地ビールがいまだに人気です。そもそも「 地ビール 」という概念があるか
どうかも疑わしく、ビールはあくまでその土地のものを飲むのが当たり前で、
スーパーから缶・瓶ビールを買ってくるときだけ大手ブランドになります。
また、レーベンブロイやホーフブロイのような大手であっても、世界的に
見れば中小規模レベルに過ぎません。バドやハイネケンなども売られては
いますが、ドイツでは輸入ビールを飲むことにはまだ心理的な抵抗感がある
という話も聞きます。やはりビールは地元のものが一般的な通念のようです。
> 他の地域のビールには無関心・気にも留めないのですか?
そういう言い方もあるでしょうね。しかも地ビールは地元で消費される
ものですし、昔のビール法の名残もあって、他地域に進出するという発想が
ないものと思われます。現在でも、醸造所の煙突が見える範囲でしか売ら
ないという、ビール法制定時のしきたりを守っているところもあります。
No.1
- 回答日時:
ビールは他の酒と違って新しさが命です。
だからヨーロッパではどこの町へ行ってもその土地の地ビールがあり、人々はそれが世界一と言って呑んでいますよ。日本もそうだったのですが、昭和に入って故国税庁が税金の取り立て易さを狙ってビール会社の統合を進めて現在の数社になってしまいましたが、100を超える地ビールが方々で作られていたのですよ。最近はそれが復活していますが、大手お攻勢にタジタジのところが多いのではないでしょうか。こんな傾向は日本、アメリカ、カナダくらいではないでしょうか。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- お酒・アルコール ビールについて。 日本において最も有名なドイツビールの銘柄は? 日本で最もポピュラーなドイツビールは 3 2023/07/10 20:27
- お酒・アルコール 地ビールってやっぱりどこも美味しいものですか? 6 2022/07/21 18:32
- お酒・アルコール このビールのサブスク あまりメリットがない気がするのですが。 3 2022/09/01 18:05
- 大学・短大 大学のゼミ活動でビール開発を行うことの是非 9 2022/04/30 21:52
- 生物学 女性は本当にお酒が弱いというのは本当なんでしょうか? 3 2022/10/10 20:50
- その他(病気・怪我・症状) 急性アルコール中毒になる飲酒量は個人差とかはありますか? 2 2022/09/05 22:33
- お酒・アルコール 先日ヒューガルデンビールのノンアルコール版を見かけて飲んでみました。当たり前ですが、ビールとは違うも 2 2023/05/24 12:17
- お酒・アルコール お酒に強い人が多い地域・地方はどこだと思います? 5 2022/10/02 11:50
- その他(悩み相談・人生相談) 56歳独身男性アルバイト清掃です。 朝から缶ビール3本飲んで 今地方競馬5千円買いました。 アコム借 10 2023/01/11 16:23
- お酒・アルコール ビールとお酒の強さについて質問です。 1 2022/06/26 14:49
関連するカテゴリからQ&Aを探す
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
旦那が飲み会で 全裸でアソコに...
-
こんなに不味いの食べたことない!
-
ひとりだと酔うのはなぜ?
-
ストロングゼロチューハイのレ...
-
生ビールと発泡酒の違い
-
缶ビール良く飲むんですが、炭...
-
電車の中でビールや酒を飲む人...
-
ビールとお刺身を一緒に食べる...
-
マクドナルドがビールを出さぬわけ
-
ビールが硫黄の香りがするのは...
-
ビールでお腹が膨れるor膨れな...
-
居酒屋の生ビールのサーバー(...
-
アルコールの匂いがダメ
-
高知弁?たっすいが?
-
居酒屋ビールについて 職場で数...
-
ビールが「すすまない」夕飯が...
-
一番搾り
-
酒好きは相変わらずだがビール...
-
ビールのパック いつもビールを...
-
居酒屋のアルコール飲料につい...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
生ビールと発泡酒の違い
-
旦那が飲み会で 全裸でアソコに...
-
ビールに弱いです
-
ビールでお腹が膨れるor膨れな...
-
ひとりだと酔うのはなぜ?
-
ビールとお刺身を一緒に食べる...
-
お酒が体質的に飲めない有名人...
-
アルコールの匂いがダメ
-
ストロングゼロチューハイのレ...
-
ビールサーバーの泡が出ない
-
発泡酒、第3ビール、その他の雑...
-
一度凍ったビールはマズイ?
-
居酒屋のアルコール飲料につい...
-
なぜアサヒスーパードライを置...
-
バドワイザー系の日本ビール
-
皆さんは、缶ビールを最高何缶...
-
ビールを大量に飲む痩せた人達...
-
2杯目のビールが美味しくない
-
缶ビール良く飲むんですが、炭...
-
炭酸を無理矢理入れていない本...
おすすめ情報