余った卵白の活用法

回答ありがとうございます。
参考ＵＲＬ見た時「コレよ！求めていたモノは！」って感じでした（笑）
メレンゲクッキーって名だとは露知らず。（そのまんまやないけ…）
よくクッキーの詰め合わせに入ってますよね。すんごい好き♪
卵白・砂糖・レモン汁しか使わないので、楽したい時とか
急ぎの時にはもってこいですね！！

回答ありがとうございます。
卵白って冷凍保存できるんですか！？超びっくりです！！
そして、シフォンケーキの存在をすっかり忘れてました（笑）
一生懸命卵白を泡立てて、作った事あるのに…。
参考ＵＲＬ、メニューがすごい充実してますね～！！
もちろんこれも即ブックマークに保存させて頂きました。

★最後に皆さんへむけて、お礼★

たくさんの回答ありがとうございました。
今晩ティラミスを作るので、皆さんに頂いた回答がさっそく役立ちそうです。
ちなみに、ティラミスを作るのは今日が初めてなのでそっちの方が不安…（笑）
がんばりま～す！！

回答ありがとうございます。
メレンゲ＆寒天とは意外な組み合わせ！！
和菓子にある「淡雪かん」みたいな感じでしょうか？
冷たいお菓子だからこれからの季節にはいいですね♪

回答ありがとうございます。
「一緒に持って行く」案、即採用です。
かわいい袋に詰めて、お持ち帰り用として皆に配りま～す♪
参考ＵＲＬも即ブックマーク登録です。

回答ありがとうございます！
参考ＵＲＬも、とてもわかりやすくて助かります。
さっそくチャレンジしてみます。

ところで、ラング・ド・シャって
「猫の舌」って意味だったんですねぇ～。
ラング・ド・シャはさくさくさらさら、って感じだけど
猫の舌はもっとザラザラっぽい気が…。