KFC肉の違い

私は昔、ケンタでバイトしてました。

お肉の部位には5種類あり、モモの部分とは、ドラムと呼ばれる所の事をおっしゃっているとお見受けしました。パサパサのお肉はムネ肉（キールと呼ばれる）の部分の事だと思います。

基本的には、3本注文したら、3本とも違う部位にするようになっているハズです。
3本ともモモにしてと言うのは、無理と言われるお店がほとんどだと思いますが、ムネの部分は入れないで、と言えば了解してくれますよ。
そうすれば4種類の部位から入れてくれるし、どうしてもモモ部分を1本でも入れてほしければ、そう言ってみて下さい。
状況にもよりますが、出来るだけ希望の所を入れてくれると思います。

私は今でもよく食べますが、自分の嫌いな部位以外でお願いしています。よっぽどの理由がない限り、たいていこちらの希望で出してくれますよ。
一度試してみてください。

ケンタッキーのサイトに注文をお受けできる場合もあると書いてありますから、ダメ元で頼んでみたらどうでしょう？

参考URL：http://www.kfc.co.jp/qa/index.html#q02

お店で何回も会計をするとモモの部分を多く食べることができます。

部位の注文は不可能だと思います。