FXについて

>例えば証拠金として１０万円預けてレバレッチを何倍かにして

>ドルを買い、もしドルの価値がなくなってしまったら
>口座を作った会社に預けた１０万円＋損失金という形で支払わないと
>いけないのですか？

　普通はそうなる前に、自動的にポジション（この場合、ドル買い円売りを想定しているみたいですね）が閉じられます。つまり、口座の残高が0になる直前に、すべてのポジションが決済されます。
　そのあたりはブローカー（為替証拠金取引の仲介会社）が決めることですから、規約を確認した方が良いでしょう。

>またスワップ金利で儲けることは可能なのでしょうか？
>年単位で考えた方がいいんでしょうか？
>だとしたらどこの通貨がいいでしょうか？

　一行目。可能です。ポジションの価格変動による損益＋スワップ金利の損益が、0より大きいならばもうけたことになります。逆なら損をしていることになります。
　二行目。考え方は人によります。金利差による収益を、価格変動による損益よりも重視するならば、おおむね、長い期間を考慮することになるようです。
　三行目。状況によります。金利差が大きい方が、ポジションサイズに対するスワップ金利の利益は大きくなります。メジャーな通貨に限定すると、低金利の日本円、スイスフランと、高金利の英ポンド、オーストラリアドルあたりを組み合わせることが多いようです。

参考URL：http://oshiete1.goo.ne.jp/c475.html

為替の仕組みを一度に理解しようとすると

混乱すると思います

ひまわり証券でわかりやすく学べると思いますので
まずは全体像を理解することをお勧めします

また始めるときは極力小額をお勧めします
FXといえば響きはかっこいいですが
要は通貨の先物取引、わけもわからず始めてしまうと
10万円はあっという間になくなってしまいます

参考ＵＲＬのサイトで勉強し、わからないことは、為替カテで質問という方法をお勧めします。

質問は１回に１つか２つにしましょう。
儲けたい気持ちはわかるけど、勉強しない人は破産します。

参考URL：http://www.forex-traders.net/