私立短大の進学にまよっています。

No1です。

公立短期と私立短期ですと就職に違いがないと言ってもいいでしょう。
安い方、国家資格が取りやすい方を選ぶとよいです。

No2さんも書いておられますが率直なところ管理栄養士になるまでは大変です。

いま高2、高1の方ならもう気合入れて4年生大学に向けて化学、生物をがんばるべきです。

管理栄養士学科は偏差値が高いのでそれでも入るのに苦労します。

国立だけじゃなく、私立もちゃんと視野に入れるべきです。

「お金がない」
それはharu0526さんだけの話ではありません。
どんな受験生も大なり小なり授業料に困っています。
みんな奨学金借りたり、教育ローン借りたり、親戚からお金集めて
管理栄養士になるんですよ。
そんな苦労してまで取る意味がある資格なんです。

逆に自己投資をけちってちんけな資格しか持たない人になっても
意味がありません。

別に音大に行くと言っているわけではないのですから、自信をもって
親に訴えましょう。

管理栄養士になった暁にはその１０倍返せるくらい破壊力のある
資格です。

将来への投資をけちってはなりません。

お金が用立てできても管理栄養士は高い学力が必要です。

そうなると短期大学になりますが、なるべく「栄養士」の資格が
取れる短大や専門学校を探しましょう。

民間のマイナー資格は無視して構いません。

短期大学卒業後、4年生に編入するとよいでしょう。
ただ、栄養士の資格を取るだけでもすばらしいです。
待遇は管理栄養士に比べ悪くなりますが、需要があります。

もし短期大学で栄養士などの資格を取らず卒業した場合ですが、
ふつうに就職できると思います。

なぜなら短大生の賃金の安さと年を取ったら退職してくれるのは
ありがたいからです。

若いうちは短大卒は十分働けます。ただ、手取り給料は
１３～１５万程度かと。バイト並みですね。

将来のことを考えるとやはり４年生をおすすめします。

スポーツ栄養について、本格的に学びたいのなら、大学院進学を考慮に入れる必要があります。

スポーツ栄養の分野に力を入れて授業を行っている大学・短大はあんまりないからです。

※管理栄養士資格は、昼間の栄養士養成施設または管理栄養士養成施設の認可を受けている学校を卒業しただけでは取得不可能です。
(1)２年制の栄養士養成施設を卒業し、栄養士資格を取得後、３年間の実務経験を積み、その後、管理栄養士国家試験を受験し、合格する。
(2)３年制の栄養士養成施設を卒業し、栄養士資格を取得後、２年間の実務経験を積み、その後、管理栄養士国家試験を受験し、合格する。
(3)４年制の栄養士養成施設を卒業し、栄養士資格を取得後、１年間の実務経験を積み、その後、管理栄養士国家試験を受験し、合格する。
(4)４年制の管理栄養士養成施設を卒業し、栄養士資格を取得後、実務経験免除で、管理栄養士国家試験を受験し、合格する。
・・・という上記のいずれかの方法を用いて、国家試験を受験し、合格しなければ、管理栄養士資格は取得出来ません。

※管理栄養士国家試験の合格率は、１０～２０％とかなりの難関です。
特に、短大や専門学校を卒業後、実務経験を積んでから受験する場合、仕事をしながら勉強する・・・という形になるため、勉強する時間をあまり確保できず、何年も受け続け、ついに仕事を辞め、１年間勉強に専念して、やっと合格できた・・・というようなこともザラにあります。
管理栄養士資格の取得もお考えであるのなら、出来れば、大学に進学した方が良いでしょう。

まずあなたの中に意固地な部分がありますね。

＞国公立４年は、私立短大よりも就職において断然有利かもしれません。

＞それでも、ほしい資格、やりたい勉強は今考えている私立短大が一番だと思っています。

真実は完全に国公立４年です。
短大に行くことで就職や職に苦労しないはずはありません。
きっと苦労するでしょう。

なぜなら資格といってもマイナーな民間資格だからです。
大学4年で取れる管理栄養士とは月とすっぽんの違いです。

２，３に関しては取っても自己満足の世界です。

しかし１は違います。

昨今病院は管理栄養士を常駐させることが義務付けられていますし
学校やスポーツジムなどでもまだニーズがあります。
国家資格だから取るのも大変ですが破壊力がちがうわけです。

みんな管理栄養士を取るのに借金するほどです。

残念ながらあなたにはそれができないのなら民間のマイナー資格で
夢を見続けるしかないでしょう。

でも、卒業したときにこんなはずじゃなかった、なんていっても
短大に払ったお金や時間は返ってきません。

奨学金や国の低金利ローンがありますからそういうものを調べてみては？

それでも短大でがんばる、というならなにか社会に通用する資格を取るためにほかに勉強するとよいでしょう。

といっても短大は実質１年なので大変だと思います。

色々厳しいことを書きましたが短大に行くことが間違いという
意味ではありません。あなたの目指すところと短大とでは
かけ離れているのであなたが将来後悔するであろうことを
指摘したかっただけです。
何卒ご了承ください。