エクセル文字等を囲む方法

私は、パソコンを5～6年使用していますが当初ワープロからワードへ進み1年余り前からエクセルオンリーで使用しています。最初は、いろいろな本を購入して見ましたがいい本はほとんど見つかりませんでした。
これは、本を作成した人が理解していないのだと思っています。操作の方法は書いてありますがなぜそのようなことが必要かが書いてありません。貴方のように書いて頂くと理解が進みます。ありがとうございました。

回答ありがとうございます。おっしゃることは理解できますが、私が書類を作成場合には、たくさんの書式が必要ですしその度毎に作成していたのでは時間が足りません。ましてエクセルで表と文章作成すれば1枚作成するのに半日かかることが多く、とても書類に時間が掛かりすぎとなってしまいます。書類は他の人に見せるものです。バランス、間隔等細かいところまで注意を払う必要があります。ですから1枚の書類を見ただけで、その人の普段の仕事振りがわかると言うものなのです。回答頂いてつまらぬことを申し上げてすみませんありがとうございました。

回答ありがとうございます。

お礼が大変遅くなりまして申し訳ありません。他の人が作成した書類を書き換えたとき出来るのは確認していましたが、わかりませんでしたので質問したしだいです。ポイントは、右クリックですね。ありがとうございました。