なぜtableを使うの？

こんばんは

　多分、製作会社では、後方互換性を確保するためだとおもいます。新しいＨＴＭＬやＸＨＴＭＬのバージョンをつくっても、ＷＷＷブラウザが対応していません。新しいＷＷＷブラウザに移行する必要があります。すべての利用者が移行するわけではありません。アップグレードできない、いま使っているＷＷＷブラウザでいい、などいろいろ事情があるのです。
　現在、Ｉｎｔｅｒｎｅｔ　Ｅｘｐｌｏｒｅｒのバージョン別のシェアは、６がおよそ８０パーセントです。５．５と５をあわせると５パーセントほどあります。過去のブラウザの利用者が、最新の技術をフルに使ったＷＷＷページにアクセスしても、みることができません。
　ほとんどのポータルサイトはＨＴＭＬ　４．０１かＸＨＴＭＬ　１．０でできています。Ｗ３Ｃ（ＷＷＷ標準化団体）は最新のＸＨＴＭＬ　１．１を発表しました。しかし、新しい技術を取り入れつつ、過去のブラウザへの互換性を無視しました。ＸＨＴＭＬ　１．１を採用したＷＷＷページはあまりみかけません。
　ＷＷＷページは不特定多数のＷＷＷブラウザから来るわけです。すべてが新しい技術を取り入れているわけではないのです。特に不動産会社などは損益にかかわることです。
　ＣＳＳを使った段組は、効率がいい、ＳＥＯ、ＳＥＭ対策にいい、アクセシビティがいいですが、一部のＷＷＷブラウザではばらばらに表示されてしまいます。一方表を使った段組はＨＴＭＬが初期のころから対応してきたので、ほとんどすべてのＷＷＷブラウザで再現することができます。しかし、ほんらいは表を使うべきではありません。
　表を段組に使って、そのほかのスタイルをＣＳＳで構成することが多いです。

>tableでなくてdivで良いのでは？

全体把握ができませんが
その囲われた部分の前の<h○>のタグに
よるけど<div>タグより<p>タグで囲むほうが
SEO的には有効です。
使いどころを失敗すると逆効果ですが
<h○>タグで主題、副題と項目わけをしっかりと行い
<p>タグで囲むほうがいいですよ。

>ある大手の制作会社
ここってデザインだけでSEO対策などはできないような
会社でしょうか?

それと大手のポーダル才のYahooですらいまだに<table>タグで
デザインしていますからね。
gooやMSNはcssタイプに以降しているが

強いて言えばIEとFirefoxではスタイルシートの解釈が違ってしまって
見た目に差が出やすいですね。
まだ<table>タグでのほうが差が出ずらいですし

・CSSに対応していないブラウザでも表示できる

(作成ソフトによってはtableで作成する)
・CSSよりも簡単に(スキルが無くても)作成できる

作成依頼の際に、条件を提示していなかったのですね。