ディズニー　アンバサダーホテルのルームサービス

ケーキとカードに関しての回答になりますが・・

ルームサービスでケーキを頼む場合、
ディズニー総合予約センターに電話して、
ケーキを予約したい旨を伝えます。
アンバサダーホテルに電話を回してくれて、
ケーキのサイズと種類、
ルームサービスの時間を聞かれます。
詳しいルームサービスの説明をしてくれます。

カードに関しては、
ルームサービスと一緒に持って来て欲しい場合、
予約時に一言伝えると一緒に持って来てくれます。
その場合の詳しい説明があるので、
ホテルで確認して下さい。

アンバサダーの好意で、
カードと記念写真のサービスが受けれます。
担当者によっては、
色々な対応の違いがありますが・・

参考になると幸いです。

ケーキについてはこちらに載っていました。

ミラコスタですが、多分アンバも同様です。http://okwave.jp/kotaeru.php3?q=1402981
http://okwave.jp/kotaeru.php3?q=2034230
http://okwave.jp/kotaeru.php3?q=1454630
大きさは３種類あり11cm\1730、16cm\4050、21cm\5780だったと思います。
チョコケーキとショートケーキがあり、私はショートケーキの方を頼んだのですが、
…とありました。
お届け時間は相談にのってくれるはずです。
シャンパンは普通のメニューから選ぶ形になるでしょうね。
カードは自分で書いたものをってことですよね？頼めばそれぐらいは普通どのホテルでもやってくれるはずです。
自分で書かなくても、誕生日の旨を伝えておけばホテルが用意したカードを置いてくれます。

このほかに、レストランになりますがシェフミッキーのお祝いプランや
http://www.disneyambassadorhotel.com/japanese/wh …
ミラコのアニバーサリープランもあります。

ケーキはともかく、シャンパンはピンキリですし

ハーフかフルかでもかなり違います。

勝手にシュチエーションをきめすと、
ホールのバースデーケーキで５０００～７０００円
シャンパンはモエのフルボトルで８０００～１００００円
そこに１０％のサービス料と消費税です。