No.3ベストアンサー
- 回答日時:
季節柄か、1年前に似たようなテーマがありました。
白瓜とかとうがん同じように、しょうゆ味スープのあんかけが大好きです。
通常の八百屋やスーパーではなかなかデカキウリが手に入りません。うらやましく思います。絶対に捨てないでくださいね。
参考URL:http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1575123
No.4
- 回答日時:
こんにちは。
そんなびっくりキュウリができるなんて…見てみたい!
私の住んでいる金沢には「加賀太きゅうり」という地元野菜があります。
私もよく食べますが、あんかけが多いです。
皮をむいて中の種をだし、ほどほどの厚さに切ります。
あとは煮てひき肉あんかけをかけるだけです。
いろいろ調理法がのっているHPがありますので参考になさってください。
参考URL:http://www.kanazawa-kagayasai.com/menu/kyuri/kyu …
この回答へのお礼
お礼日時:2006/07/14 10:26
ご回答ありがとうございました。加賀太きゅうりとはちょっと違うとは思うのですが、ご教示いただいたHPから色々な料理法をピックアップさせていただきました。
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