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大きなかご一杯に実山椒を頂きました。佃煮にしようとあちこちHPを見ましたが、皆さん山椒の実の小枝を手で取るとしか書かれていません。あんまり沢山あって時間がかかりそうなので、他にいい方法があればお教え頂けませんか?

A 回答 (1件)

そのまま使ってしまってもいいと思うよ。


少なくとも私は一緒に入れてしまいます。
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