質問
質問者：michiruvv 食品衛生管理者・監視員
困り度：
  • すぐに回答を！
 食品衛生管理者・監視員について、何か知っていることがあれば教えてください。

私は現在大学４年です。
来年の３月に管理栄養士の国試を控えており、ＧＷ中なのにめずらしく勉強に励んでおります。

今使っている、参考書の中に、「食品衛生管理者・監視員」という言葉をみつけ、妙にひかれました。
さっそくネットで調べてみましたが、あまり現実的で身近な情報が得られませんでした。得られるのは、ほんと公的な内容ばかりです。

実際にその仕事につくのは難しいのか、狭き門なのか、採用はどの程度のものなのか、そういったことが知りたいです。

誰か、食品衛生管理者・監視員について知っていることがあれば、教えていただけると助かります。
お願いします。
質問投稿日時：06/05/05 10:22
質問番号：2131974
この質問に対する回答は締め切られました。
最新から表示｜回答順に表示｜良回答のみ表示

回答

良回答20pt
回答者：haruna2633 ＃２です。
次に食品衛生監視員ですが、更に資格要件が狭くなります。
食品衛生法施行令第9条
（食品衛生監視員の資格）
食品衛生監視員は、次の各号の一に該当する者でなければならない。
一 　厚生労働大臣の登録を受けた食品衛生監視員の養成施設において、所定の課程を修了した者
二 　医師、歯科医師、薬剤師又は獣医師
三 　学校教育法 （昭和二十二年法律第二十六号）に基づく大学若しくは高等専門学校、旧大学令（大正七年勅令第三百八十八号）に基づく大学又は旧専門学校令（明治三十六年勅令第六十一号）に基づく専門学校において医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学又は農芸化学の課程を修めて卒業した者
四 　栄養士で二年以上食品衛生行政に関する事務に従事した経験を有するもの

No.2の時と同じように、michiruvvさんが卒業時に資格が得られるかどうかを学校か地方厚生局に確認されると良いでしょう。

食品衛生監視員の採用についてですが、採用数は確かに少ないですが、受験者数自体も多くはないので、非常に狭き門とは言えないです。

食品衛生監視員に採用された場合でも、地方の場合ほかの職種に異動になることもあり得ます。
（検査関係、公害担当、環境衛生監視員など）
食品衛生監視員一本で行ける所は、東京都、特別区、政令指定都市の一部くらいです。
（それすらも最近は怪しいですが）

この職種を受験するなら、ライバルは薬剤師です。
かなりの難敵ですので、がんばってください。

参考URLは、本当に参考です。
食品衛生監視員がどんなことをしているか、考えているかが判ります。
種類：回答
どんな人：専門家
自信：自信あり
回答日時：06/05/11 22:08
回答番号：No.3
参考URL： ​http://www.h3.dion.ne.jp/~ogawa/kakure_001.htm​
この回答へのお礼長きにわたりありがとうございました。
本当に感謝します。

ちなみに私の学校は、卒業と同時に、食品衛生管理者・監視員の資格は取得できるようになっています。
・・・でも、監視員を目指すのなら、敵は薬剤師なのですね〜。頭のいい方たちばかりですか・・。

でも、私もそこまでは調べきれなかったので、非常に参考になりました。

ありがとうございました。

回答

良回答10pt
回答者：breeze-whisper 食品衛生管理者は学生では残念ながら受験することは出来ません。
なぜなら実務経験3年以上が必要だからです。

この資格で何か得するかと言えばあまりないかも？
スーパーなどの生肉売場などにはそこの衛生管理者の合格証書が貼られていたりしますが。
あとは食品製造メーカーでも必ず必要ですが、資格がある人が登録されているだけで特にその資格で何か業務があると言うわけでもなく、名義だけってカンジだと思います。

それから食品衛生監視員の方は、国家公務員（地方公務員）が厚労省や地方自治体から命じられてなれる資格らしいので、公務員になる予定でなければ、関係のない資格のようですね。
​http://www.kyoritsu-wu.ac.jp/kyomu/youran/contents-youkou/daigaku/0...​

管理栄養士も立派な国家資格ですから、頑張ってください。
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：06/05/05 20:52
回答番号：No.1
この回答へのお礼お返事ありがとうございました。
非常に参考になりました。

ということは、食品衛生監視員ならば公務員として、それなりに受容のある職につけるということですね。
とても勉強になりました。

これからその地方公務員の方で、採用があるところを探してみようと思います。

もちろん管理栄養士の勉強も頑張ります！！
そういって頂けると、元気になります。
本当にありがとうございました！！！！
最新から表示｜回答順に表示｜良回答のみ表示
このページのトップへ