三十代で英語の再勉強をしたい

現在一歳の子供を育児中の専業主婦です。
学生の頃は英語が好きでけっこう勉強していました。たぶん大学受験～大学二年くらいが私の英語力のピークだったと思います。遠い昔のことです・・・・・。
徐々に専門の勉強や趣味に私の興味が移り、また仕事を始めたりして、２２歳でとりあえず何か資格をとっておこうと思って英検の準一級を取得したのを最後に、完全に英語から遠ざかってしまいました。
現在三十歳代です。ここへきてまた英語を勉強したい気持ちがムクムクと沸いてきました。昔取った杵柄・・・と思い、今日、書店で英語の本を手にしたところ、ショックを受けるほど分かりませんでした。単語も文法も抜け落ちています。たぶんヒアリングの方も相当落ちているでしょう。。。
今回身につけたいと思っているのは、主に会話です。でもサバイバル的なものではなく、文法もしっかりしたものを身につけたいと思っています。

・・・そんな私が英語を再勉強する場合、どのような形が最適と思われますか。例えばお勧めの本とか、勉強法とか、スクールとか、、、。または、小説のような本を一冊ちゃんと読んだ方が良いとか・・・。
何かアドバイスいただければ幸いです。

宜しくお願いします。