質問
質問者：himecolon ガトーショコラについて
困り度：
  • すぐに回答を！
 ガトーショコラをクッキーで土台を作ってスティック状にしたいのですが、普通のレシピ通りに作ったガトーショコラの生地を土台の上に流して焼けばできますか？

また、土台のあるガトーショコラのレシピを知ってたら教えて欲しいです。
質問投稿日時：06/02/09 14:03
質問番号：1954233
最新から表示｜回答順に表示

回答

 
回答者：noname#15676 本当に申し訳ありませんが
ガトーショコラは普通にガトーショコラで食べたいです。
クッキーとかスティックとかは食べたくありません。
種類：回答
どんな人：一般人
自信：自信あり
回答日時：06/02/09 14:06
回答番号：No.1
この回答への補足この回答に補足をつける(質問者のみ)
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答

 
回答者：noranekoho-muzu タルト型でガトーショコラを作るのは普通です
棒状にカットしてはだめでしょうか
或いはスティック状のクッキーを焼きチョコレートを
コーティングするのはいかがでしょうか
コーティングしたとき固まる前に焼いたナッツ類を
まぶすのはどうでしょうか
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：06/02/11 17:26
回答番号：No.2
この回答への補足この回答に補足をつける(質問者のみ)
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)

回答

 
回答者：noranekoho-muzu 割り箸を平行に並べその上に油を塗ったアルミホイルで溝を作りその中に生地を流し焼いてみてはいかが
溝の長さ深さはお好みで
生地が細長く焼けると思います

細いので温度はレシピより少し温度を上げて
レシピの焼き時間より早く焼けると思います
種類：アドバイス
どんな人：一般人
自信：参考意見
回答日時：06/02/21 14:52
回答番号：No.3
この回答への補足この回答に補足をつける(質問者のみ)
この回答へのお礼この回答にお礼をつける(質問者のみ)
最新から表示｜回答順に表示
このページのトップへ