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11月に文化祭があり、有志の企画で焼きそば作って売ろうと思っています。
しかし、ただ焼きそばを作ってパックに詰めて、売るというのもマンネリであまりお客さんがきてくれるかわかりません。

何か面白い焼きそばのレシピ等あったら教えてください。
あと、少しネットで調べたら、春巻き焼きそばなんていうのもよそうだと思いました。どうでしょうか?

A 回答 (4件)

焼きそばいいですねぇ!定番ですが、あの匂いを嗅ぐと食べたくなります。

それだけでも十分集客は見込めると思いますよ。
で、案をひとつ・・コッペパン(ホットドック用?)を用意して、焼きそばパンも同時に出してみてはいかがでしょうか?これでしたら、調理は焼きそばのみでOKですし、私的に食べたいです。
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文化祭ということもありあまり難しいレシピや多数の食材を用意するのは逆に手間取ったりして大変だと思いますので。

ちょっとしたトッピングの種類を作ってはどうでしょう?焼きそばはある程度多めに焼いておいて、普通の焼きそばもあって、さらに、後鉄板で焼けるものをトッピングする。たとえば半熟の目玉焼きのトッピングとか?ウインナーのトッピングとか?烏賊焼きのトッピングとか??それだけでもちょっと変わっていていいのでは?または、焼きそばの応用のオムそばならいいかもしれません。いかがでしょうか。
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この回答へのお礼

みなさま、さまざまなアドバイス本当にありがとうございます。
このアドバイスを参考にして、すばらしい焼きそば店を作ってみます!!本当にありがとうございました。

お礼日時:2005/09/15 06:21

おもしろいと言えば 塩焼きそばとソース焼きそばを一緒に作ってうるというのはどうでしょう?


 白黒そろえて(オセロ焼きそば~) 売ればおもしろいかと思います 材料は同じなので 簡単だと思いますよ。
 あと粉鰹節をやかんにお水と一緒に入れて麺を鉄板でほぐすとき使うと、風味がましますよ。
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私は#1さんみたいにパンにはさんだり、ふりかけをかけたりしています。

あと、青のりやかつおぶしなどもたまにかけます。けっこうおいしいですよ。
さて、そのほかにもいっぱいレシピはありますよ。下のHPに色々載ってます。

上海風http://gourmet.goo.ne.jp/recipes/436.asp

にらといかhttp://gourmet.goo.ne.jp/recipes/301.asp

五目風http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/recipe/d …

タイ風http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/recipe/d …

参考URL:http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1500_1599/ …
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