No.1ベストアンサー
- 回答日時:
パンなら食べ歩いて気に入ったパン屋に卸してくれませんか・独自に作ってくれませんか、と頼んでもいいし
大量ならパン工場の営業マン呼んでもいいし
コーヒー豆の問屋に紹介を依頼してもいい。
基本的に個人店以外はタウンページみて電話を掛けまくり、見積・見本をくださいとお願いする・・・・と。
後は条件を比べて決定。
最初から一社に搾らず、数社並べて付き合っていくことも必要。
自分でいろんなパン屋まわるのが一番いいと思うけど。
パニーニ作って無くても頼めば卸し用に作ってくれることもあるし。
ただし契約条件はきちん整えてね。
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