ツアーで行ったお店で食あたりになった時

往復の飛行機＋宿泊＋初日の夕食がセットになったH〇Sのプランを利用し、友人とホーチミンへ行ってきました。初日はH〇Sが提携しているベトナムの旅行社（S社）の案内でレストランへ行ってコースの食事をし、翌日はホテルで朝食を食べたのですが、友人は朝から、私は昼から猛烈な腹痛で動けなくなって、夕方、S社のガイドの方に連れられて病院へ行き、点滴や注射、投薬で何とか激痛は治まりました。治療費を払う時に、友人が手持ちのカードに保険が付いていたと思うと言って各自カードで支払ったのですが、帰国後死亡保障しか付いていないことが分かり、二人で「しまった。現地で『連れて行かれたお店であたったんだから払えない！』って言うべきだったか？」と落ち込んでいます。二人とも特に今回の旅行に関して保険に入っていなかったので…。
どんな治療をして幾らかかった、という内訳の書いた領収書はありますが、ドクターに「間違いなく前日の夕食のエビだよ」と言われた以外は特に診断書のようなものがあるわけではありません。友人がH〇Sに電話したところ、「弊社では何ともできない」と言われたそうです。今回のように、自分たちでは防ぎようのなかった食あたりでほとんど動けないまま旅行が終わってしまったことは大変残念です。こういった体験をされた方で、もし旅行社と交渉された方がいらっしゃったらご意見ください。よろしくお願いいたします。