酒税法上自家製の梅酒を他人に譲ると違反？

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質問者：syunpei
質問日時：2004/05/06 21:08
回答数：4件

梅酒っていうのはリキュールになると思うんですが
自家用にホワイトリカーに梅や氷砂糖などいれて梅酒を作ったものを自分の店でお客さんに有料や無料で飲ませるのは違反になりますか？問題ありませんか？
また自家製で作ったものを、家族のやっている店に有料や無料で譲り渡すのは問題ありませんか？
詳しい方教えてください。

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回答 (4件)

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No.2ベストアンサー

回答者： mak0chan
回答日時：2004/05/06 21:31

参考URLは国税庁のHPです。

これによると、許されるのはあくまでも自分で (家族で) 呑む分だけのようです。
有料はもちろんのこと、無料でも、「客に提供することは、酒造行為にあたる」と、はっきり書いてあります。
詳しくは、【自家醸造】のQ1とQ2をご覧ください。

参考URL：http://www.nta.go.jp/category/sake/01/qanda/01.htm

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この回答へのお礼

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ありがとうございます。

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お礼日時：2004/05/09 09:13

No.4

回答者： colocolo62
回答日時：2004/05/06 21:39

No.1です。

mak0chanさんの回答、とても参考になりました。
でも、どこまでが「酒類の製造」にあたるんでしょうね。
なんだか少し納得行かない感じがします。

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No.3

回答者： neumann
回答日時：2004/05/06 21:39

焼酎等に果実を漬けて果実酒（梅酒等）を作る行為はお酒を製造したとみなされますが、酒類の消費者が自ら消費する（飲む）ためであれば例外的に製造を許可されるようです。

※果実であってもぶどうを使った自家製酒は違法です。

「自らが飲む」ということに限定されているので販売するのは問題があります。また無料だとしても不特定多数の人に配る行為は問題があるかもしれません。

詳しくは税務署と相談になるかもしれませんが・・・

参考URL：http://masu901.hp.infoseek.co.jp/page2zzz.html