年越しそばについて・・

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質問者：manahaha
質問日時：2003/11/05 01:39
回答数：3件

こんばんは☆かなり時期ハズレな質問ですけど、
回答よろしくお願いしますｍ(＿＿)ｍ
本題ですが・・・
年越しそばは、なぜ「年越し」とつくんですか？
私なりの解釈では、
「そばは一年ごとに植え替えないと(？)いけないから、
そばのように自分たちも新しい年にしよう。」
な感じに思ったんですが・・
本当のところはどうなんでしょう？？
また、年越しそばはいつ食べるものなんでしょうか？
年を越す前なのか、年を越しながら食べるのか、
年を越し終えてから食べるのか・・・
何気ない質問ですけど、
すごく気になってしょうがありません。
ヘンな質問だとは思うんですけど、
回答よろしくお願いします！
(できれば簡単に説明してくれるといいんですけど・・)

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回答 (3件)

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No.3ベストアンサー

回答者： honnori
回答日時：2003/11/05 02:06

　私はそば好きですが無知、manahahaさんの質問の興味を持ち調べてみました。

　「年越しそば」は昔「つごもりそば」と言って月の終わりに食べる習慣があったそうです。その１年の終わりが「年越しそば」であるとか、そばが切れやすいことから「としきりそば」といって悪いことを断ち切ってよう１年を迎えるためにそばを食べようという説もあるとか。http://www.nichimen.or.jp/aiueo/index.htmlをご覧ください。そばのいろいろを知りたいようならhttp://www.nichimen.or.jp/が先ほどのホームのあたります。なかなか見応えあるページです。
　おかげさまでそばについて多少知識がつきました。

参考URL：http://www.nichimen.or.jp/aiueo/index.html