No.4
- 回答日時:
こんばんは。
私も博多で生まれ、今も近くに住んでいる私としては、yamato1962さんのように答えずばなるまいっっ!…という質問ですが……実は私も、ハッキリした答えは知らなかったんですよね~~(爆)。
ただ言えるのは、福岡の、少なくとも私の身のまわりで、『たらこ』という言葉を使うことはほとんどありません。
(多分、コンビニのおにぎりとかふりかけとかの『それ系(どれ系だ!?)商品』ぐらいじゃないでしょうか…)
それは、『たらこ』と『明太子』(もしくは『めんたい』)は同じものだという認識が、漠然どこかにあるからと思われますです(笑)。
私的には、厳密にいえば
『辛子明太子』=『明太子』
『辛子漬けでないヤツ』=『たらこ』
という認識です(このへん、a-kumaさんと同じですね)。
以上、一福岡市民よりの報告です(笑)
P.S.他の皆様のお答えを拝見して、私もほぉぉ~~、と感心してしまいました。
さすが、東京よりソウルのが近い福岡やねぇ…みたいな(笑)。
それに、呼び方も含めて地元特産品かと思っていたら、『もみじ子』という呼び方もあるんですね~~。
No.3
- 回答日時:
明太=魚のタラだから本来は同じものを指すことになると思いますが、
辛子明太子の辛子を省略した呼び方が普及しちゃったんで、関東だと明太子=辛子明太子の意味にとる人が多いとおもいます。
ちなみに、石川では赤く染めたたらこをもみじ子と呼んだりもします。
No.1
- 回答日時:
たらこは、たらの「こ」を塩漬けにしたもの。
明太子は(多分塩漬けで、さらに)唐辛子を加えたもの。
と思ってたのですが、唐辛子を加えたものは
*辛子* 明太子
なんですね。参照URLにずばり、書いてあります。
参考URL:http://www.yamaya.com/mentai/qa/qa.html#3
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