中国語のホームページを作りたいのですが

早速お応え頂き、ありがとうございました。Language Kitインストールしました。
たぶん、テキストは<META http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=big5"> でいけるような感じです。

問題はイラストレータやフォトショップで中国語が表示されない点です。
アドビのサイトをみると日本語と英語以外はサポートしていないようでした（；；

SimpleTextやWordなどでは中国語の表示ができるのですが、別途中国語フォントを購入しないと書体は変えられないみたいです・・・。

回答いただき、ありがとうございます。
テキストの部分であれば、シンプルテキストやワードでもコピペで文字化けすることなく、表示されました。
ただ、タイトル文字を作ったりする時にイラストレータやフォトショップを使おうと思っても文字化けしてしまいます。アドビは日本語・英語以外はサポートしていないようでした。

また、シンプルテキストやワードでも文字化けはしないのですが、中国語のフォントをインストールしないと、書体は変えられないようです・・・・。