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コーヒー　ディカフェについて

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質問者：akirio
質問日時：2005/10/21 08:38
回答数：1件

コーヒーが大好きでよく飲みますが、健康を考えてディカフェにしようと思っています。
それでお聞きしたいのですが、ディカフェとはカフェンインは０なのでしょうか？それとも少ないだけである程度ははいっているのでしょうか？
ご存じの方教えてくださいませ。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： yattoco
回答日時：2005/10/21 09:12

デカフェだからと言って

カフェインを１００％除去しているとは限りません。
日本国内でもミルクについては
「ノンファット」と「ローファット」の違いが
明確に意識されるようになりました。
デカフェのコーヒーについては
「カフェイン抜き」なのか「カフェイン控えめ」なのか、
違いが明確に意識されていないようですが、
日本国内でも、６０％程度の除去にとどめた豆や、
９０数％を除去した豆などが売られています。
ここでは双方を含めて「デカフェ」と言いますが、
実際にデカフェのコーヒーを購入する際には、
何％除去なのかを確認することをお勧めします。

参考URL：http://www.espresso.jp/gokai02.htm

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この回答へのお礼

詳しい説明ありがとうございました！
よく分かりました。購入の際に気をつけるようにします。

お礼日時：2005/10/21 12:54

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