accessフォームの質問です。

こんばんはっ。よろしくお願いします。
まず、一つ目は
以前に
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=131705
に、質問させていただいて、解決をしているのですが、
○と×を一度に消せるよう、コマンドボタンに登録するには
どうしたらよいのでしょうか？
（現在は２つコマンドボタンを作っています。それを一つにまとめたいのです。）

２つ目は
コマンドボタンを使って、１回クリックすると、表形式のフォームの
データが、５件先にスクロールするような、ボタンを作りたいのです。
と、５件前に進むようなボタンも作りたいのです。

３つ目は
１つ目質問のように

１　あなたは野菜が好きですか？　○　×
２　あなたは肉が好きですか？　　○　×

と言うような質問があるのですが、全てテーブルで作り
それをフォームにしているので、最終質問の下に、何も書かれていない
枠が出てきます。（新規に入力ができる枠）
上のように、質問形式のものなので、新規にテーブルにつかするのは
○か×の情報だけでよいのですが・・・。
それを消す（表示させない）方法はありますでしょうか？

本来であれば、フォームに直接質問を入力すべきだったのでしょうか？

一応、作成しているのは、質問での○の数を数えて、×と答えたところの
質問番号を、ダブルクリックするとその質問が表示されるように、
作っているのですが・・・以上の３つをよろしくお願いしまう。
表現が分かりづらいと思いますので、補足します。よろしくお願いします。